Auteur

Marie-Hélène

Publié le 26 mai 2023

Temps de lecture : 1 min

Cet itinéraire vous emmène à la découverte du terroir de Normandie Cabourg Pays d’Auge. Suivez le guide, laissez-vous inspirer et surprendre au détour de routes sinueuses. N’hésitez pas à franchir les portes, les normands seront ravis de vous faire découvrir leur métier ou leur passion.

Cette route peut être suivie sur plusieurs jours, vous pouvez tout à fait choisir de parcourir quelques étapes un jour et continuer vos découvertes le lendemain. Certains lieux invitent d’ailleurs bien souvent à la flânerie. Y rester quelques heures vous permettra d’en apprécier pleinement les bienfaits.

Étape
1/18

1. Poterie du Mesnil de Bavent

Trajet de 9 min en voiture

Bavent

1. Poterie du Mesnil de Bavent

    Trajet de 9 min en voiture

    Bavent

Ce lieu mythique chargé d’histoire abrite des artisans depuis 1842. Vous ne pourrez que tomber sous le charme des bâtiments d’époque et des femmes et hommes qui y travaillent en utilisant le même savoir-faire qu’au XIXe siècle. Des visites guidées et des ateliers y sont proposés. Des tables de pique-nique sont également à votre disposition dans le « jardin perdu » juste après le Manoir sur votre gauche, où deux paons vous tiendront compagnie.

Juste après l’atelier de la poterie se trouve « le Village de la poterie » où des artistes, artisans et créateurs exposent toute l’année : tapisserie d’ameublement, sacs et petites maroquineries, perles de verre, décoration et brocante, artistes peintres… N’hésitez pas à aller leur rendre visite, ils seront ravis de vous faire découvrir leur passion et leurs créations.

2. Domaine des Rouges Terres – Verger de Roncheville

    Trajet de 5 min en voiture

    Bavent

Labellisé Nature et Progrès, ce verger 100% bio composé de 400 variétés différentes de pommes est l’endroit parfait pour un moment détente en famille. Balade, pique-nique (quelques tables en bois sont même abritées de la pluie – ou du soleil), mini-golf, ferme normande présentant 26 races différentes de poules, lapins, cochons… Pascale et Eric ont aménagé 3 hectares du domaine avec passion et amour de la terre pour notre plus grand plaisir. La jolie boutique en bois attenante à l’accueil permet également d’acheter de bons produits locaux avant de repartir. Le petit plus : dégustation de jus de pomme, cidre et pommeau avant l’achat !

3. Étang du Colvert

    Trajet de 20 min en voiture

    Bavent

Idéal pour un moment calme en famille ou pour vivre une expérience inédite. Ici vous pourrez pêcher votre truite à cuisiner chez vous le soir. Tables de pique-nique, restauration sur place, mise à disposition de barbecue et location de cannes à pêche. Le spot parfait pour allier gastronomie et convivialité en pleine nature, au beau milieu des marais de la Dives.

4. Espace des Métiers d’Art

    Trajet de 10 min en voiture

    Beuvron-en-Auge

Impossible de parler d’artisanat d’art sans évoquer Beuvron-en-Auge, labellisé « Plus beaux villages de France ». L’Espace des Métiers d’Art (à la place de l’ancienne école, derrière l’office de tourisme) accueille ébéniste, photographe, décoratrice sur porcelaine, potier, coutelier, chocolatier. Plus loin, la place du village pousse à la déambulation le long des maisons à colombages qui abritent cafés et boutiques.

5. Domaine Dupont

    Trajet de 10 min en voiture

    Victot-Ponfol

Ce domaine cidricole familial depuis 3 générations vous ouvre ses portes pour une visite de la distillerie, des vergers et une dégustation avec les passionnés du domaine. La spécialité : le Calvados AOP Fine, Hors d’Age, 12 à 50 ans et millésimés. Mais également le « vin de pomme » et le cidre avec les cuvées spéciales telles que le « Cidre réserve » élevé six mois en fûts ayant contenu du Calvados ou la « Cuvée Colette ». Pour vous y rendre, franchissez le portail blanc et avancez jusqu’au parking sur votre gauche au bout de l’allée.

Calvados Dupont

Calvados Dupont

VICTOT-PONTFOL

6. Ferme cidricole Desvoye

    Trajet de 11 km en voiture

    Saint Aubin Lebizay

Producteurs de cidre depuis 1826 de père en fils et en filles. Il est possible de visiter la ferme, les chais et les installations récentes. En 2020, le cidre AOP Pays d’Auge cuvée spéciale “Premières” a reçu la médaille d’Or au concours des cidres de Normandie.

Ferme cidricole Desvoye

Ferme cidricole Desvoye

BEAUFOUR-DRUVAL

7. Le Manoir d’Angoville

    Trajet de 5 min en voiture

    Cricqueville-en-Auge

15 hectares de pommiers sont exploités sur des coteaux d’argile à silex exposés au soleil, où sont élaborés de manière traditionnelle du vinaigre de cidre, jus de pomme, du cidre et d’autres produits du terroir.

Le Manoir d’Angoville

Le Manoir d’Angoville

CRICQUEVILLE-EN-AUGE

8. La Ferme des Mille Ruisseaux 

    Trajet de 6 min en voiture

    Cresseveuille

Localisée dans le petit village de Cresseveuille, Méline et Antoine cultivent, sur 5000 m2 dont 500m2 sous serre, une gamme de légumes de saison diversifiés en agriculture biologique. Ils ne travaillent pas leur sol et ils n’utilisent que des semences paysannes sélectionnées d’abord pour leur goût ! Ils proposent des visites de ferme et sont heureux de pouvoir faire découvrir leurs activités de maraîchage et vendre sur place à leurs visiteurs leurs légumes colorés, riches en nutriments et aux saveurs préservées. 

9. Ferme du Lieu-Roussel

    Trajet de 8 min en voiture

    Douville-en-Auge

Ferme pédagogique et exploitation certifiée biologique depuis 2017. Lieu idéal pour une balade en famille au plus près des animaux. En arrivant, vous pouvez vous diriger vers le grand hangar sur votre gauche. La propriétaire vous y accueillera avec un quiz pour les enfants et vous indiquera où se trouvent âne, vaches, brebis, moutons, porcs, chèvres, lapins, ruche, coq et poules. Des tables de pique-nique sont à votre disposition. La visite est libre (3€ par personne, le paiement se fait avant de partir) ou guidée sur réservation.

10. Ferme du Bois Aulnay

    Trajet de 7 min en voiture

    Gonneville-sur-Mer

Ferme traditionnelle où il fait bon s’arrêter. Les propriétaires élèvent des poules pondeuses, des vaches laitières mais produisent également du cidre, du jus de pommes, de la confiture de lait, du miel et des pommes de terre. Tous les ans au mois de juillet une journée à la ferme sous forme de marché fermier est organisée pour permettre à chacun de savourer de bons produits et passer du temps avec les animaux. Sinon, vous pouvez vous arrêter à la boutique toute l’année.

Ferme du Bois Aulnay

Ferme du Bois Aulnay

GONNEVILLE-SUR-MER

11. Marché couvert de Houlgate   

    Trajet de 4 min en voiture

    Houlgate

Envie d’une pause sucrée et de goûter à une spécialité typiquement normande ? Nous vous conseillons de prévoir un passage par le marché couvert de Houlgate où il est possible d’en acheter. La confrérie des Gastronomes de la Teurgoule et de la Fallue a d’ailleurs son bastion à Houlgate depuis 1978. La Teurgoule est un dessert au riz et au lait sucré parfumé à la cannelle, cuit très longtemps au four à basse température dans une jatte en terre cuite. Son nom proviendrait des grimaces effectuées par les gourmands en dégustant le dessert encore fumant dès sa sortie du four (Teurgoule, torgoule : se torde la goule – la bouche).

Teurgoule
©

12. Halles aux poissons      

    Trajet de 3 min en voiture

    Dives-sur-Mer

N’hésitez pas à prendre le temps d’observer le ballet des chalutiers qui débarquent leur pêche du jour : poissons, crustacés, Coquilles Saint Jacques selon la saison. Le mieux est de venir tôt en matinée, un peu avant l’ouverture, un jour où la marée est haute à cette heure-ci (les horaires de marée sont disponibles à l’office de tourisme ou directement en ligne). Ici le poisson est garanti 100% frais. De quoi se faire plaisir !

13. Village d’art Guillaume le Conquérant

    Trajet de 7 min en voiture

    Dives-sur-Mer

Il se niche en plein centre-ville, à quelques minutes du port. Juste derrière le porche, les magnifiques bâtiments à colombages qui s’organisent autour de la place principale valent vraiment le détour. Vous pourrez également y découvrir l’office de tourisme et les boutiques des artistes, commerçants et artisans du village : jouets en bois, galerie d’art, bijoux artisanaux… En saison, des nocturnes avec animations pour toute la famille sont proposées le jeudi soir.

14. Les Coques de Cabourg

    Trajet de 7 km en voiture

    Cabourg

Clin d’œil au fameux coquillage enfoui sous le sable de Cabourg, ces coques en chocolat raviront les plus gourmands d‘entre vous. Le réalisme est saisissant mais aucun doute : il s’agit bien là d’une création sucrée : croquantes, fondantes et croustillantes alliant le praliné à la fleur de sel, à la cannelle et au caramel.

15. DUPONT avec un thé

    Trajet de 1 min à pied

    Cabourg

Véritable institution de la Côte Fleurie, les créations de pâtisseries-chocolateries font l’unanimité auprès des habitants et des voyageurs de passage depuis 1912. La boutique historique de Dives-sur-Mer est toujours ouverte. Il existe 3 nouvelles adresses, dont Cabourg, où vous pouvez déguster une gourmandise accompagnée d’une tasse de thé.

16. Les copeaux de Geppetto

    Trajet de 16 min en voiture

    Merville-Franceville-Plage

Francis Claudel est tourneur sur bois et vous ouvre les portes de son atelier pour vous faire découvrir ses créations. Sa spécialité : les stylos uniques en bois. Mais pas que. Dans son impressionnante caverne d’Ali baba cet artisan expose également lampes, kits de rasage, bocaux, portes clés et autres objets déco. Possibilité de demander une création sur-mesure.

17. GonneGirls Farm

    Trajet de 8 min en voiture

    Gonneville-en-Auge

À la tête de cette ferme diversifiée, deux femmes. Les deux amies, qui ont puisé leurs connaissances aux quatre coins du monde et qui militent pour la régénération des sols, ont construit des poulaillers mobiles dont l’un s’appelle tout simplement « ça roule ma poule ». Elles proposent à la vente – entre autres – leur production de légumes bio (une trentaine de variétés différentes chaque saison) mais également des œufs issus des 1 000 poules pondeuses élevées en plein air. Si vous passez par la boutique en saison vous pourrez en profiter pour aller librement dire bonjour aux gallinacés.

18. Brasserie des 9 mondes

    Trajet de 10 min en voiture

    Ranville

Les deux brasseurs normands puisent leur inspiration dans la mythologie scandinave pour proposer 4 types de bières différentes : blonde, rouge, brune et ambrée. L’atelier de fabrication se situe au cœur d’une ZAC, n’hésitez pas à dépasser les garages de voitures et continuer tout droit vers l’un des derniers grands hangars au bout de la rue.