In Le Bougnat

Willkommen an diesem warmen Ort, der zu einer echten Institution geworden ist, wo Großzügigkeit und Freundlichkeit die Schlüsselwörter sind.

Hier wird die traditionelle Küche mit sorgfältig ausgewählten lokalen Produkten neu erfunden.

Unter der Leitung von Küchenchef Laurent Bellée und seinem Team lädt Sie jedes Gericht dazu ein, die Aromen vergangener Zeiten neu zu entdecken, zubereitet mit Leidenschaft und Respekt.

Die Wände dieses alten Baumarkts aus den 30er-Jahren sind ein wahrer Schatz: ein Krimskrams antiker Gegenstände, der den Charme des Ortes noch verstärkt. In der Küche zelebrieren wir authentische französische Küche: das 72 Stunden lang gegarte Rippchengericht, das gefüllte Spanferkel, die Kalbskopf-Ravigote, die Kalbsbries-Terrine oder sogar das zarte, mit Gänseleber gefüllte Freilandhuhn. Großzügige und schmackhafte Gerichte, die zum Teilen mit Familie oder Freunden gedacht sind.

Vom Wein im Glas bis hin zu großartigen Weinen erweitern Sie dieses kulinarische Erlebnis.

Schließlich gibt es die wichtigsten Spezialitäten des Hauses, darunter die preisgekrönten Kutteln, auch zum Mitnehmen.

Klassifizierung & Labels

• Gault-Millau
• Michelin
• Le petit futé
• Der Normandie-Routard
• Qualitätstourismus in der Normandie

Sprachen

• Französisch
• Englisch

• Der Leiter Laurent Bellee begrüßt Sie

Kulinarische Spezialitäten

• Traditionelle Küche

• 1 klimatisierte Zimmer
• Maximal 110 Gedecke
• 35 Gedecke auf der Terrasse

Zahlungsmittel

• Carte bleue
• Gutscheine für das Mittagessen
• Urlaubsschecks
• Bargeld
• Restaurantkarten

Ausstattung

• Hochstuhl
• Klimaanlage
• Terrasse

Dienstleistungen

• Geschenkgutschein
• Essen zum Mitnehmen