De familie Dupont beheert al vier generaties lang een landgoed van 4 hectare, waarvan 50 biologische ciderappelboomgaarden. De bodems van het Domaine, mergel en kalksteen met een lage opbrengst, produceren vruchten met een prachtige aromatische rijkdom. Het team van het Domaine streeft ernaar deze vruchten op een traditionele en originele manier te transformeren om een breed scala aan gastronomische ciderproducten aan te bieden.
Het hele zomerseizoen biedt Domaine Dupont, als onderdeel van Calvados Time, verschillende activiteiten: gastronomische wandelingen, cocktailworkshops, muzikale aperitieven.
Er zijn ook rondleidingen mogelijk:
• Bezoek aan de boomgaarden, de pers, de cidergistingkelder, de distilleerderij en de kelders, gevolgd door een proeverij (1 cider, 1 pommel, 1 calvados).
Tijden: 11 en 15 uur in het Engels en Frans
Mei en juni: dinsdag tot en met vrijdag
Juli-augustus: maandag tot zaterdag,
September: dinsdag tot en met vrijdag
(exclusief feestdagen)
schoolvakanties: dinsdag tot en met vrijdag om 11 uur in het Engels en Frans
DE GOURMET WANDELING:
De gastronomische wandeling is een grote openbare rondleiding door het landgoed, in aanwezigheid van een gids die u de methoden voor het maken van cider en calvados, de boomgaard, de distilleerderij en de rijpingkelder laat zien.
Na dit bezoek nodigen wij u uit om van de plek te genieten met een schotel met lokale producten of met een heerlijk warm gerecht bereid door chef-kok Olivier Briand van restaurant Ty Gibus in Caen. Je hebt ook de mogelijkheid om hun ciders, hun pommeau en hun calvados te proeven.
Start 11 uur - Einde 00 uur
Data: maandag tot en met zaterdag tijdens de maanden juli en augustus,
Dinsdag tot en met vrijdag tijdens de maanden mei, juni en september.
Verkoop en proeverij van producten het hele jaar door in de winkel: 10-18 uur zonder onderbreking behalve 20 mei
