Beaufour Druval is een gemeente van Calvados bevolkt door ongeveer 450 inwoners, gelegen in het hart van Pays d'Auge. Als je de paden van de Ciderroute, u zult niet nalaten te stoppen bij een van de drie kerken van Beaufour of de deuren van producenten lokaal.
Op weg naar de kerken van Beaufour-Druval
40 km van Caen en 20 min van de Bloemenkust, Beaufour-Druval is een klein dorp van 450 inwoners dat zich uitstrekt over 11 km2. Het bijzondere is ongetwijfeld dat er drie kerken zijn: de kerk van Onze Lieve Vrouw van Druval, waarvan de oudste delen van het gebouw dateren uit de XNUMXee, de kerk Onze Lieve Vrouw van Beaufour en de kerk Saint-Aubin. Dit wordt verklaard door de samenkomst van de 3 gemeenten Beaufour, Druval en Saint-Aubin-Lébizay in 1972.
Als je je benen wilt strekken, a 6,5 km lus zal je begeleiden in de Aubergine platteland heuvelachtig. Het gaat over verharde maar rustige wegen. Tijdens deze wandeling passeer je de verschillende stadhuizen van de XNUMXee eeuw en voor de drie kerken van Beaufour-Druval, terwijl u geniet van het landschap van Auger-velden bestaande uit koeien en paarden, appelboomgaarden en vakwerkhuizen.
Maak kennis met de producenten van Beaufour
Beaufour-Druval bevindt zich ook op de Ciderroute. Het nemen van de toeristische route die het Pays d'Auge doorkruist via kleine pittoreske weggetjes is een kans om authentieke dorpjes te bezoeken, maar ook om proef Normandische streekproducten.
In Beaufour-Druval heb je de keuze! Drie ciderhuizen openen hun deuren voor je. De ciderkelder van Desvoye verwelkomt u het hele jaar door om uit te leggen hoe zijn biologische producten worden gemaakt: Pays d'Auge AOP-cider, Normandische pommeau, calvados, appelsap van de boerderij. De familieboerderij van Saint-Aubin-Lebizay bestaat sinds 1826. Ze biedt in haar winkel ook andere lokale producten aan, zoals jam, honing en zelfs karamel.
Verder op de weg naar Beuvron-en-Auge, Geneviève en Dominique Denis openen de deuren van hun kelder, de oude pers, de granieten toren en bieden u de proeverij van hun producten.
Ten slotte moet u even afwijken van de Route du Cider om Aurélien Lepage te ontmoeten, een andere producent aan de uitgang van Beaufour. Hij vertelt u de geschiedenis van de boerderij, zijn knowhow en zijn kleine anekdotes.
