Cricqueville-en-Auge is een typisch dorp van de Aubergine platteland, een paar minuten van de winkels van Dozulé en dicht bij de stranden van Cabourg en Houlgate.
De landschappen van Cricqueville-en-Auge
De stad wordt doorkruist door de rivier Anchor en bevindt zich op het terrein van de moeras van de duiken. Vanaf de heuvel van Bassebourg, kunt u ook de omvang van het wetland en de monding van de Dives zien. Op een heldere dag raden we de vlakte van Caen en Normandische kust.
met groene bosjes bezaaid met appelbomen en koeien, straalt Cricqueville-en-Auge rust uit. Geen wonder dat de wetlands populair zijn bij fokkers en producenten.
Producenten gevestigd in Cricqueville-en-Auge
Au Angoville herenhuis, exploiteert de familie Macrel 15 hectare appelbomen in biologische landbouw. Een twintigtal oude rassen worden gebruikt om op ambachtelijke wijze boerencider, pommeau, calvados, perencider, appelsap en ciderazijn te produceren. Als je een fijnproever bent, zul je veel plezier beleven aan het proeven van lokale producten bij de pers en het vullen van je mand.
Jean Luc Gaugain, ondertussen, fokt zijn koeien in het hart van de moerassen. Hij onderhoudt zijn land op een voorbeeldige manier met respect voor het milieu. Hij gebruikt geen pesticiden of kunstmest en maakt optimaal gebruik van zonne-energie, bijvoorbeeld voor zijn droger.
Het Loriot-hof brengt 3 andere fokkers samen, gespecialiseerd in het fokken van raszuivere Salers koeien of het oversteken van Salers/Charolais. Sinds 2010 samengebracht door hun passie, bieden ze directe verkoop van vlees en appelsap. Maak gebruik van een open dag om ze te bezoeken, je leert meer over hun beroep.
Erfgoed in Cricqueville
Op het gebied van erfgoed is Cricqueville-en-Auge niet te overtreffen. Zijn kerk, onder het beschermheerschap van St. Germain, dateert van de XNUMXee eeuw. De kleine gemeentehuis is ook de moeite van het bekijken waard, om nog maar te zwijgen van zijn herenhuizen inclusief die van 4-landen, gebouwd in de XVIIIe eeuw.
Het dorp heeft ook een kasteel gebouwd in 1584. Een architectonisch juweeltje, omgeven door een groep oude vakwerkhuizen. Het gebouw is typerend voor Renaissance herenhuizen van het land van Augeron, gebouwd van bakstenen en stenen geassembleerd in een dambordpatroon. De verfijnde zuidgevel werd gerestaureerd in de XNUMXee en contrasteert met de noordelijke, die meer decoratief is met zijn vierkante torens.
De familie Lecoeur, al generaties lang eigenaar van het pand, zet in de zomer en tijdens Open Monumentendagen af en toe de deuren van hun woning open. Ze fokken ook runderen van Normandisch ras met een biologische en hoge milieuwaarde (HVE) kwalificatie door bijna 20 jaar lang hoogstamappelbomen te herplanten om de graslanden een Auger-karakter te geven.
